欅 ランチ

なかまち探索の一環で欅へ。今日は「魚のランチ」で。

Photo 金時鯛と海老を白ワインバターで。そうそう,鯛のふんわり感と さっぱり感を活かしたこのやさしい味付けが欲しいんですよ。 会計の後お店のことを少し聞いたら,大学生のたどたどしい質問なのに ていねいすぎる応対をしてくれて, やはり,また来たくなった。

取材の記事はいずれSKIP Web で。